Como fazer doce de abóbora

O doce de abóbora não é muito comum em alguns lugares, e são poucas as pessoas que sabem fazê-lo, pois muitas não conseguem chegar naquele resultado maravilhoso, por que o sabor desse doce é inconfundível, e se torna inesquecível para quem o prova. Siga direitinho a receita e bom proveito.

Ingredientes para fazer doce de abóbora:
– 3 xícaras de (chá) de açúcar
– 1 kg de abóbora
– Cravo
– canela em pau

Utensílios:
– Panela de pressão
– Compoteira

Doce de abóbora saiba como fazer

Como fazer doce de abóbora

  • 1. Primeiramente é necessário que descasque e corte a abóbora em cubos. Em seguida pegue uma panela de pressão e faça camadas de abóbora e açúcar.
  • 2. Agora coloque o cravo e a canela, a quantidade depende do seu gosto.
  • 3. Deixe a panela na geladeira por 24 horas bem tampada.
  • 4. Passada as 24 horas, tire a panela da geladeira e coloque-a no fogo e quando levantar pressão espere 4 minutos e apague o fogo.
  • 5 Deixe a pressão sair, abra a panela, e tire a abóbora e deixe a calda na panela.
  • 6. Se a calda estiver fina, coloque-a novamente no fogo até que ela engrosse.
  • 7. Para finalizar pegue uma compoteira e coloque primeiramente a abóbora, e em seguida a calda por cima, agora é só esperar esfriar.

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